понедельник, 22 января 2018 г.

Книги и конфеты

Театр начинается с вешалки, книга – с обложки, а конфета – с фантика  🍖

«Жизнь – как коробка шоколадных конфет. Никогда не знаешь, какая начинка тебе попадется» («Форрест Гамп»)

Идея объединять чтение и еду не нова. Библиотекари предлагают книжным «гурманам» попробовать «книгу на вкус», устраивают «Дни повышенного книжного аппетита» и «Библио-кафе».

Можно по-разному относиться к таким изыскам. Мода есть мода. Если это сделано тонко и со вкусом – замечательно. Частенько же получается каша из кулинарно-библиотечных терминов.

Но попробовать всё же можно. И начать со сладкого 😃


Удивительно, но у книг и конфет есть кое-что общее.
Во-первых, и книги и конфеты сопровождают нас всю жизнь, причем с самого раннего детства.
Во-вторых, от прочтения хорошей книги и съеденной вкусной конфеты в нашем организме вырабатывается гормон «радости» – серотонин.
В-третьих, и книги и конфеты могут называться одинаково. Многие конфеты носят имена литературных героев или названия сказок – Красная Шапочка, Незнайка, Гулливер, Фея, Белочка, Кот в сапогах, Золотой ключик…

Хорошо известен факт, что существовали обертки к конфетам с пословицами, поговорками, частушками, пожеланиями и гаданиями, а так же с таблицей умножения и азбукой. А значит, конфетный фантик, как и книги, был наделен образовательной и развивающей функцией. В настоящее время на фантиках многих конфет есть иллюстрации из сказок и произведений для детей. Таким образом, фантик дает возможность заинтересовать ребенка книгой и привлечь его к чтению.


Немного из истории конфетных обёрток


В начале XIX века в Европе, а позже и в России, родилась сеть ремесленных кондитерских, в которых конфеты из какао-масла изготовлялись вручную и стоили баснословно дорого. Хранились эти конфеты в красивых жестяных коробках. Затем, когда кондитеры поняли, что большую коробку конфет продать очень сложно из-за ее дороговизны, они стали использовать индивидуальную упаковку для каждой конфеты.

Само слово «фантик» произошло от «фант», заимствованного в немецком языке, что означает «залог». Изготавливали конфетные обёртки (этикетки) в типографиях. Печатались этикетки длинными листами в два цвета или многоцветные.

Каждый фантик – своеобразный исторический документ, визитная карточка своего времени.

В конце XIX – начале ХХ вв. в России над разработкой дизайна кондитерских упаковок работали такие известные художники, как Васнецов, Билибин, Бенуа, Врубель, Андреев и многие другие, что делало их настоящими произведениями прикладного искусства.

Русские кондитеры позапрошлого столетия ублажали не только чувства, но и просвещали. Выпускались серии конфет «Русские писатели», «Галерея русских писателей», «Басни Крылова». Карамель и шоколад посвящались юбилеям писателей – Пушкина и Гоголя. Причем кондитеры производили не только карамель «Гоголь» с портретом классика, но и лакомства с изображением героев из гоголевских произведений и небольшими цитатами из них. Сегодня уже вряд ли кто-то ответит, чья начинка была вкуснее – Собакевича, Бобчинского или Тараса Бульбы.А к юбилею А. С. Пушкина были изданы миниатюрные книжки его поэм и сказок, которые вкладывали в конфетные коробки.

«Гоголевская» серия
Иногда в коробки помещали призы и сюрпризы.

Примечательно, что «революционный буревестник» и главный пролетарский писатель Максим Горький был «воспет» в карамели именно царскими кондитерами. Фабрика И. Л. Динга выпустила конфеты с портретом молодого еще писателя задолго до 1917 года – как известно, своими первыми романтическими произведениями Алексей Пешков прославился еще до прихода советской власти. Кстати, последняя ему таких именных конфетных почестей не оказала, хотя многочисленные варианты «буревестников» с советских кондитерских конвейеров сходили регулярно. В дореволюционную писательскую серию угодил и Лев Николаевич Толстой – художники фабрики Филиппова изобразили российского классика босым, в полный рост, на фоне фамильного имения. Чести попасть на имперскую конфетную обертку также удостоились знаменитый российский оперный певец Леонид Собинов и художник Виктор Васнецов. Всемирная слава этих русских талантов, безусловно, добавляла авторитета и самой Российской Империи, так что эти фантики с чистой совестью можно отнести к пропагандистским — мол, знай наших!

«Культурная» серия дореволюционных фантиков: Горький, Толстой, Собинов, Васнецов
Во времена «военного коммунизма» (1918 — 1921 гг.) и после него, довольно сильно упало качество полиграфии фантиков. Мастера работали на старых формах, не хватало расходных материалов (краски и бумаги). Именно поэтому после революции широко распространились однокрасочные обёртки, которые намного проще делать.

В 20-е годы ХХ века публика обнаружила на этикетках героев нового времени – Данко, Чапаева, пионеров и октябрят, но они лишь отчасти потеснили прежних любимых литературных персонажей. На заре советской власти страна боролась с неграмотностью. В кондитерских магазинах можно было купить конфеты, завернутые в фантики, изображающие азбуку: А – аэроплан, Д – дирижабль, М – метро. Многие обертки выполняли функцию миниатюрных плакатов – прославляли Красную Армию, Советское правительство. У истоков этого направления стоял поэт В. Маяковский, он не только писал рекламу, но и рисовал. Лучшие конфетные обертки В.В.Маяковского и художника А.Радченко даже были удостоены дипломов и медалей Парижской художественной выставки 1925 года.

Газета «Правда» писала 30 марта 1924 г.: «Маяковским, совместно с Родченко, по заказу Моссельпрома выполняются новые конфетные обёртки, рисунки и агитстроки. Намечены серии “Вожди революции”, “Индустрия”, “Красная Москва” – сорта конфет, преимущественно потребляемые деревней. Агитационное значение этого начинания заключается не только в двустишиях, но и в вытеснении прежних “конфетных” названий и рисунков такими, в которых четко обозначается революционно-индустриальная тенденция Советской республики. Ибо вкус массы формируется не только, скажем, Пушкиным, но и каждым рисунком обоев...».

Не всё задуманное осуществилось. Известно, что Маяковским было создано более сотни коротких стихов для Моссельпрома. Свет увидело около шестидесяти. Найдено и хранится (в основном в Музее Маяковского в Москве) значительно меньше. Большая часть забыта и никогда не публиковалась. Несколько текстов обнаружилось благодаря бывшему кладовщику кондитерской фабрики «Красный Октябрь», коллекционировавшему конфетные фантики «своей» фабрики.

До 1918 г. в России пользовались системой длин и весов, установленной в XVI-XVII вв. и уточненной Петром I. В 1918 г. в нашей стране была введена метрическая система мер. Для популяризации новой системы и облегчения её восприятия фабрика «Красный Октябрь» выпустила серии карамели со стихами Маяковского.

Большинство текстов «для этикеток» написано Маяковским весело и с чувством. Талантливый человек не может халтурить, когда пишет «не великие стихи». Многие из окружения Маяковского критиковали его за то, что он «тратит себя на рекламу». Маяковский отвечал, что считает моссельпромовские стихи «поэзией самой высокой квалификации». Он был уверен: сочиняя их, делает важное дело.

Сейчас всё это – история. Почти сто лет назад съедены конфеты, над оформлением упаковки которых трудился Маяковский. Но рукописи, как известно, не горят, и некоторые из образцов его поэзии столь специфичного жанра доступны сегодняшнему читателю.

На фантиках советского периода можно проследить, какие проблемы существовали тогда в нашей стране. Многие обертки выполняли функцию миниатюрных плакатов – прославляли Красную Армию, Советское правительство. Также в фантиках можно было почерпнуть полезную информацию. Например, скушав конфету «Носорог», ребенок узнавал о том, в каких районах водится это животное, сколько живет и чем питается… Таким образом, сладкие лакомства ненавязчиво образовывали даже двоечников. Были и патриотические конфеты — «Адмирал Нахимов», появились конфеты с изображенными на фантиках репродукциями картин известных художников. Часто встречались лакомства агитационной направленности. «Урожай убрал ты в срок — очень Родине помог!» — гласила надпись на конфете «Урожай». Трудно поверить, но в 20-е годы XX века в продаже была даже карамель «Ильич» и «Интернационал».

Карамельный «Ильич» и его предшественница «Азбука» от «С.Сиу и К»

Лишь в середине 1930-х в кондитерской и пищевой промышленности происходит радикальный «переворот». Кондитерские изделия решительно деполитизируются, становятся предметом быта и отдыха, и лишаются функции агитации. Существенно поднимается и качество оформления обёрток. Разрабатываются новые нейтральные бренды, ставшие эталонами вкуса, с которыми прожили жизнь три поколения советских людей — такие, как «Кара-Кум», «Маска», «Чародейка», «Мишка на Севере» и др. Заимствуется и часть дореволюционных брендов, любимых потребителями — «Раковые шейки», «А ну-ка, отними!» и так далее. Отражались в кондитерской упаковке и значительные события в мирной жизни — строительство метрополитена, возведение стадионов и прочее. С конца 50-х гг. ХХ в. покорение космоса стало одной из излюбленных тем оформления кондитерской упаковки. В 1960-е гг. на коробках и этикетках появляются сюжеты, связанные с былинными и сказочными персонажами.










     

В 1960-1970-е годы над созданием упаковки в СССР работало много художников и мастеров книжной иллюстрации. Кондитерские упаковки этого времени часто не уступали по графике детской книге.


В постсоветский период новые образцы упаковки почти не разрабатывались. В этом не было нужды, ведь многие кондитерские производства закрылись на реконструкцию или просто перестали существовать, а рынок заполнила зарубежная кондитерская продукция.

Сегодня конфетная индустрия развивается, появляются всё новые виды развесных конфет. Конфетные иллюстраторы в своём мастерстве не отстают от мира: на обёртках, помимо традиционных героев, появились Смешарики, Тачки, Маша и Медведь и другие мультгерои.




Что можно провести в библиотеках, объединив книги и конфеты


Сейчас продаются конфеты с загадками внутри фантика. Съел конфету – отгадал загадку. Вот если бы, продолжая эту идею, на «Сказках Пушкина» печатали его бессмертные строки! Двойная польза: и полакомится ребёнок, и Пушкина прочитает. Русская классика даёт огромный простор для фантазии кондитеров. На конфетах "Ласточка" – плещеевское "...ласточка с весною в сени к нам летит, "Весна" – тютчевское «весна идёт, весне дорогу..." и т.д. Да ещё если с репродукциями Левитана, Саврасова, Васнецова!

Но это всё мечты.

С читателями же можно вспомнить "литературные конфеты", которые сладко возвратят нас к любимым книгам или рассказывают о новых, неизвестных ранее.

Возможно, кто-то из читателей коллекционирует конфетные обёртки. Поинтересуйтесь! Бросьте клич – и появится выставка литературы в фантиках «Ешь конфеты и читай». Среди экспонатов выставки могут быть и книги, и фантики, и их репродукции, взятые в интернете.

По экспонатам выставки можно не только проследить историю сладкой жизни СССР и России, но вспомнить замечательные литературные произведения.

Сегодня полиграфия стала доступной всем желающим. Благодаря несложным графическим программам и многочисленным салонам печати любое учреждение может заказать (или даже сделать самостоятельно) этикетки на маленькие шоколадки со своей символикой или тематическими картинками у мероприятию.

В библиотеке много поводов объединить полезное с приятным  –  возможен сладкий день в Неделю детской и юношеской книги, викторина в БиблиоНочь, день подарков для читателей в День библиотек, сладкие праздники во время летних каникул и т.д., и т.п.


Опыт наших коллег:

· Либмоб «Библиоконфеты»: Прочитай, как вкусно! Попробуй, как интересно! – именно так перефразировали известный слоган сотрудники Муниципальной библиотечной системы города Северодвинска для необычной акции. Почитать со вкусом и оценить сюжет книг, возможно, незаслуженно забытых, предлагают сотрудники библиотек. Любой северодвинец, придя в эти дни в городские библиотеки, сможет получить необычную конфету с цитатой из книг, рекомендованных к прочтению.

· Интеллектуальная игра «Лукоморье чудесных сказок», которая заключается в умении правильно собрать вещи и предметы, принадлежащие героям сказок А.С.Пушкина,

· Музыкальный конкурс «Угадай мелодию» может показать, как хорошо читатели знают песни из экранизированных сказок.

· А ещё вместе с читателями придумывают и рисуют свои фантики;

· Когда фантиков много, все сказки прочитаны, то можно провести занятие по обучению плетению из фантиков.



Использованные источники:















Сладкого вам чтения!

5 комментариев:

  1. Анонимный23.01.2018, 17:03

    Очень интересно !!!

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный26.01.2018, 1:42

    Спасибо! Очень интересный метод, надо попробовать в работе

    ОтветитьУдалить
  3. Благодарю, очень заманчивый материал, и богатейший!!!

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...